消费报讯（陈秀娇 杨宇辉/图 陈秀娇/文）国务院食安办副主任、国家食药监总局副局长孙梅君（如图左二）近日率国务院食安委食品安全工作督查组，在福州开展食品安全督查工作。
9月13日上午，国务院食安委督查组一行到马尾水产品批发市场开展食品安全工作督查。福建省副省长李德金，省食药监局局长林凤祥，福州市副市长王寿碧，福州市市场监管局局长陈宗胜，马尾区管委会主任、区长陈曾勇，马尾区市场监管局局长林毅等陪同。
在名成水产交易市场A区的淡水电子交易平台，督查组一行实地查看全国首个水产品可追溯电子交易系统运行情况及现场过磅交易情况，对整体运作的可行性和创新表示满意。
随后，督察组在名成水产快检站查看检测设备，了解快检站人才储备、每日检测公示情况及全市首个水产品待检区入场检情况。
最后，督察组随机抽查贝类交易区经营户的证照、进销货台账、检测报告，并与市场业主进行了深入的交流。
9月12日，督查组一行赴鼓楼区开展食品安全督查，省食药监局局长林凤祥、福州市市场监管局局长陈宗胜、鼓楼区区长朱训志、区市场监管局局长林波等陪同。
在五洲佳豪酒店，督查组检查了食品安全管理制度、进货渠道及进货验收台账，查看食品加工处理区，考察工作人员对《食品安全法》的熟悉程度。
督查组对鼓楼区食品安全监管工作给予充分肯定，同时也指出该酒店存在食品安全管理制度不规范、进货查验制度落实不到位的问题。
孙梅君主任强调，要以解决问题为动力，逐项研究分析，切实采取措施，强化经营者食品安全主体责任意识，进一步提升食品安全监管水平。要坚持把日常监管与专项检查相结合，与迎接十九大食品安全相结合，深入开展集中整治，充分保障人民群众的饮食安全。
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