科技赋能“东方橄榄油”，九展农业深耕茶油深加工，探索乡村振兴新路径

导语

福建油茶资源禀赋得天独厚，茶油作为闽地特色物产，正不断迸发新活力。在妈祖文化发源地莆田，本土科技创新型农业企业——九展农业，立足本土资源优势，深挖油茶产业价值。企业依托纳米乳化等核心专利技术，将传统茶油与现代食品工艺深度融合，创新推出茶油巧克力等深加工产品。这一举措不仅推动了福建农特产品的转型升级，更通过深化校企合作，为地方乡村振兴与产业高质量发展提供了生动的实践样本。

正文

油茶是福建极具代表性的特色农林作物，千百年来，茶油在闽地百姓生活中扮演着重要角色。如何让传统山茶油跳出初级农产品范畴，通过深加工提升附加值，进而带动农户增收、助力乡村振兴，是本土农企思考的重要课题。

九展农业扎根福建，依托本地优质油茶原料，坚持以技术创新驱动产品升级。作为一家拥有纳米乳化专利技术的科技创新型企业，九展农业成功攻克技术壁垒，将山茶油融入巧克力配方，并科学搭配药食同源草本原料，打造出兼具口感与健康的低GI茶油巧克力。这一创新不仅打破了大众对传统巧克力的固有认知，更极大地提升了油茶产业的深加工水平与经济效益。

不止于产品研发，九展农业也积极挖掘地域文化内核。依托莆田深厚的妈祖文化底蕴，以“立德、行善、大爱”的妈祖精神为文化底色，打造兼具平安寓意的伴手礼礼盒。产品既可以作为日常休闲零食，也适配企业员工福利、商务往来馈赠、文旅出行伴手礼等多元场景，让福建本土好物承载地域文化温度，走向更广阔的市场。

在产业高质量发展的同时，九展农业积极践行社会责任，大力推进产教融合。企业与莆田学院、宁德学院等多所本地高校建立深度合作，共建实训基地，让学生团队直接参与到产品运营与种草营销的一线实践中。这种“产学研销”一体化的协同模式，不仅打通了人才培养与产业实践的通道，更为本土食品行业输送了急需的新媒体与运营人才，以智力赋能乡村产业振兴。

企业严守SC食品生产规范，坚持品质为先，产品获得比利时蒙特奖提名，在市场中收获消费者认可。从山林油茶果到礼盒中的茶油巧克力，是福建农林资源的深加工蜕变，也是本土企业对地域文化的创新表达。未来，九展将继续立足福建本土，深耕油茶深加工赛道，挖掘闽地物产与文化价值，打造更多具有福建辨识度的特色产品，为地方农特产品走出更大市场、助力乡村全面振兴贡献力量。

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