消费报讯 近日，福州市市场监督管理局发布2019年第3期食品安全监督抽检信息通告。此次公布的普通食品安全监督抽检信息涉及粮食加工品等23大类食品，共抽检611批次，其中合格607批次，不合格4批次，不合格率为0.07%。

福州市鼓楼区鼎焰餐饮店销售的粉干(生产日期：20181023)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量等两项目不合格;福建农林大学旗山校区第二餐厅销售的标称为榕诚牌鸡精调味料(批号：20180909)，菌落总数项目不合格;闽侯县上街康桥幼儿园(食堂)销售的豆腐(生产日期：20181019)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不合格;福州万康餐饮管理有限公司闽侯第一分公司销售的豆芽(生产日期：20181017)，4-氯苯氧乙酸钠项目不合格，按规定不得检出。

福州市市场监督管理局已要求对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促食品生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。