消费报讯(陈莉兰 林娟 摄影报道)为切实提高消费者食品安全意识，提振消费信心，日前，莆田市消委会、市工商局联合城厢区消委会、区工商局组织开展消费体察活动，来自全市各县区的消费者代表共计40余人受邀参加活动。

活动现场，消费者代表先后参观了福建省亚明食品有限公司企业生产车间、产品检测室、美食体验店，近距离了解食品的生产、加工、包装、检测等各个环节。

在参观过程中，代表们对企业产品原料采购、工艺流程、质量管控等比较关心的问题向企业问询，公司负责人一一解答和介绍，得到了代表们的肯定。

据了解，此次消费体察活动，是莆田市今年开展“3·15”系列宣传活动之一，也是鼓励消费者参与社会监督的一项创新举措。

莆田市消委会秘书长韩金沐表示：“组织消费体察活动，主要是搭建生产企业与消费者‘零距离’沟通平台，请消费者代表亲自来体验，也为企业提供一个展示和了解市场需求的窗口。企业在互动中收集到消费者代表的意见和建议，有助于在今后提高食品安全标准和服务水平，共筑食品安全防线。”