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马尾:构建两个体系 保障冷链食品安全 2021-02-03 10:57:02  来源:海峡消费报

消费报讯 日前,福州市马尾区市场监管局出动786人次,对辖区冷链食品经营单位开展全覆盖检查,推动进口食品防控规范化、常态化、制度化,织密“安全网”。

构建防控制度体系

该局编制并黏贴《马尾区进口冷链食品疫情防控作业指南》400余份,从冷藏环节、运输环节、个人防护等7个方面进行规范。

对前期摸排的1326批次库存进口冷链食品,该局要求限期完成核酸检测。

针对非福州港口入境、可不经过集中监管仓的进口冷链食品,专门划分17个固定中转冷库,对20余批次缺少相关证明的进口食品,进行包装表面消毒后再入库。

构建常态化管控体系

对辖区内的冷库、超市、食品生产单位开展每月不少于8次的专项检查,截至目前共检查368家次。采集重点人员样品约6000余份,采集进口食品、包装物、环境样品样本3500余份,组织重点人员接种疫苗合计1500余人次。开展“一品一码”专项督查4次,发出责令改正通知书3份。(杨宇辉)

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