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政和规范食品展销会 2018-07-06 17:05:46  来源:海峡消费报

基于食品展销会多、监管难度大、群众反响热烈的现状,近日,政和县市场监督管理局股所联动,对石屯辖区内的超市、农贸市场及展销会进行节前食品安全专项检查,全面规范辖区内食品展销会经营行为,有效保障了辖区内群众的饮食安全。

检查食品展销会是否进行备案登记管理,将食品展销会餐饮经营者姓名、联系电话、经营项目等情况进行登记备案。

检查食品展销经营者是否建立健全索证索票制度,索证索票必须落实到位,合理规整台账。

检查食品展销经营者是否依法落实从业人员健康体检制度和经营场所环境卫生制度,要求经营者持有有效健康证,经营场所配有符合食品卫生制售条件的防雨、防尘、防蝇、防鼠、防污染设施。

至发稿时,共检查经营单位30余家,现场下达整改通知书3份。1家食品批发部存在销售过期食品现象,执法人员责令其立即下架处理。

(李炜 陈敏洁)

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