流水海域检出有毒牡蛎
日前，记者从平潭综合实验区市场监督管理局获悉，在平潭流水海域采集的牡蛎样品中检出麻痹性贝毒超标，该毒素具有较高危害性，且烹煮不能消除。记者从当地海洋渔业部门了解到，当地已关闭了检测出贝毒的养殖生产区，并将流入市场的牡蛎全部下架销毁。
平潭严格管控贝类产品
据了解，平潭流水海域检出有毒链状裸甲藻细胞密度低于赤潮基准密度，未发生赤潮现象，在该片海域采集的鲍鱼样品未检出麻痹性贝毒，牡蛎样品中检出麻痹性贝毒超标。平潭流水海域是当地的重点养殖区，养殖面积达几千亩，主要养殖海蛎、花蛤、海带、紫菜、鲍鱼、贻贝等。
记者从福建省海洋与渔业厅获悉，平潭目前已对贝类产品进行严格管控，关闭了检出贝毒的养殖生产区，暂停水产品采捕上市，开展麻痹性贝毒定期跟踪监测；同时将已流入市场的牡蛎全部下架并销毁，并通知辖区农贸市场、超市暂停售卖贝类海产品，各餐饮单位暂停制售贝类海产品。
此外，平潭将扩大各个海域海产品的跟踪监测范围，继续对链状裸甲藻和其他有毒赤潮生物开展加密监视监测，直至各海域水产品未检出麻痹性贝毒。
我省首次发生链状裸甲藻赤潮
自5月份以来，我省泉州、漳州部分海域相继发生可产生麻痹性贝毒的链状裸甲藻赤潮灾害，严重威胁到广大消费者的生命财产安全。6月10日在漳州海域采集的13个贝类样品中，3个检出麻痹性贝毒，其中1个样品超出限量值29.8倍。
省海洋与渔业厅有关专家告诉记者，这是福建有赤潮记录以来，首次形成链状裸甲藻赤潮，主要集中于泉州、漳州、厦门海域，赤潮水体呈暗红色，呈片状分布。
面对赤潮灾害来袭，省海洋环境与渔业资源监测中心快速反应积极应对，截至6月16日，中心已根据赤潮监测结果编报赤潮监测预警信息19期、赤潮灾害信息20期，及时掌握了赤潮发展动态，为我省赤潮灾害预警提供了强大数据支撑。
麻痹性贝毒尚无特效解毒方法
麻痹性贝类毒素是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一，约占藻毒素引起中毒事件的87%，中毒作用机理主要是阻断细胞钠离子通道，造成神经系统传输障碍而产生麻痹作用。
该毒素遇热稳定，易被胃肠道吸收，且难以被人的消化酶所破坏，所以人一旦食用，很快释放并呈现毒性作用，引起人体神经肌肉麻痹，轻者出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状，重者可导致呼吸肌麻痹而死亡。麻痹性贝类毒素对人体的中毒剂量为600～5000MU，致死量为3000～30000MU。
专家建议，一旦食用海鲜后发生中毒，首先要马上拨打120，尽快到医院处理。因为中毒不比其他疾病，如麻痹性贝类毒素、河豚毒素等，目前尚无特效解毒方法，而且毒素可以致命。（记者 朱美芳）
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